Budín de plátano y arándanos
8:24
Ingredientes:
1 huevo
4claras
2/3 de avena
1 cda de semila de chía
1 plátano grande
1/2 taza de arándanos
Endulzante o 3 cdas de azúcar rubia
1 cdita de polvo para hornear
Un chorrito de esencia de vainilla
Preparación:
Licuar todos los ingredientes, menos los arándanos. Colocar la mezcla en la budinera o recipiente, si es de silicona no engrases, sino lo es sí. Distribuir los arándanos y llevar al horno 40 minutos.
Dejarlo reposar y desmoldar.
Este postre es fit y saludable y sobre todo nutritivo, no dejes de probarlo. Yummy!
Instagram: marcelags21
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