KEKE DE CALABAZA O PUMPKIN CAKE
16:48
Hola! hoy les traigo una receta súper rica y fácil, nada más y nada menos que un keke o cake de calabaza conocido como pumpkin cake; sí de esas calabazas de halloween, esas calabazas de color naranja.
Para nuestro keke, necesitamos lo siguiente.
Ingredientes:
1 taza de puré de calabaza
1/2 taza de aceite vegetal o canola
1 taza de harina preparada
1/2 taza de azúcar rubia
3 huevos
1 cda de canela en polvo
1 cda de polvo de hornear
Una pizca de sal
Un poco de esencia de vainilla
Preparación:
En un bowl cernimos la harina con el polvo de hornear, luego agregamos la canela y sal. Luego el puré de calabaza (horneé la calabaza en el horno por 39 min ya sin cáscara) lo mezclo con el aceite, el azúcar y los tres huevos batidos o licuados. Agrego los ingredientes secos y lo mezclo todo. Al final le echo la esencia de vainilla.
Lo pongo en un molde engrasado por 40 min o depende de su horno, cuando vean que ya está hecho.
Acompáñalo si quieres con frosting de queso y listo! Enjoy #MarceCook
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Gracias por ver mis vídeos y hacer crecer este Team Glam (equipo Glam) besitos.
En un bowl cernimos la harina con el polvo de hornear, luego agregamos la canela y sal. Luego el puré de calabaza (horneé la calabaza en el horno por 39 min ya sin cáscara) lo mezclo con el aceite, el azúcar y los tres huevos batidos o licuados. Agrego los ingredientes secos y lo mezclo todo. Al final le echo la esencia de vainilla.
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